萝卜，萝卜，还是萝卜。入秋后，萝卜成了许多市民的餐桌必备菜，萝卜炖排骨汤、红烧萝卜、清炒萝卜，变着花样吃，连带着萝卜也成了秋季蔬菜里的热销品。现在市面上的萝卜，主要有白白壮壮的大萝卜和小巧玲珑的一点红萝卜。在厨师眼里，不同品种的萝卜，有不同的做法。比如大白萝卜，可以将大白萝卜切成半个拳头那么大，然后和筒骨一起炖，炖的时间越久越入味；而一点红萝卜，厨师建议红烧，把一点红萝卜切丝，和肉丝一起炒，加点酱油吊鲜，撒上一把细葱出锅，香味沁鼻，若是喜欢吃酥一点的萝卜，可以将一点红萝卜对半切开和红烧肉一起烧，肉酥了萝卜也酥了。萝卜好吃，价格也实惠，农贸市场里这段时间萝卜均价为2.55元/斤。

另据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）市场监测统计，与上周相比，本周猪肉供应量小幅增加、蔬菜成交量小幅减少；猪肉批发价略降。

本周市区猪肉日均供应量8349头，与上周相比增加6.32%，白肉批发价日均25.14元/公斤，与上周相比下跌8.58%。本周条肉零售价33.13元/公斤、夹心肉30.05元/公斤、腿肉30.05元/公斤、全精肉37.47元/公斤，与上周相比分别下跌0.39%、下跌0.4%、下跌0.5%、上涨7.27%。

蔬菜本周日均交易量2702.86吨，与上周相比减少9.4%，其中外地来的客菜减少17.14%，本地菜增加6.41%。青菜本周批发价3.52元/公斤、大白菜1.79元/公斤、包心菜2.04元/公斤，与上周相比，分别上涨0.86%、下跌15.57%、下跌12.82%。

禽蛋产品方面，本周普通鸡蛋零售价格每公斤11.48元，与上周相比下跌0.35%；普通鸭蛋零售价格每公斤17.44元，与上周相比上涨1.87%。

家常水产品价格略有波动。其中鲫鱼（条重400克左右）本周零售价24.71元/公斤、草鱼（条重750克左右）18.03元/公斤、鳊鱼（条重500克左右）22.58元/公斤、包头鱼（条重1000克左右）19.26元/公斤，与上周相比分别下跌0.96%、上涨0.11%、上涨0.09%、下跌0.52%。