随着气温的攀升，杭州已经有了夏天的感觉，水果市场也开始顺应这一变化，启动一轮新的座次调整，时鲜货小樱桃正是这次调整中让人期待的水果之一。在屏风街农贸市场的水果摊位上，一颗颗鲜嫩欲滴的小樱桃崭露头角，摊主介绍这些小樱桃是昨天凌晨刚送到的，“现在来买小樱桃的人就图个新鲜，等大樱桃上市了，樱桃的口感品质都会有不小的提升。”

杭州果品批发市场总经理石新友介绍，春夏之交是水果上市的高峰，目前市场上占据份额较多的水果是耙耙柑、小芒果、凤梨、西瓜等，预计再过半个月，杨梅、荔枝上市，将会为市场带来另一波销售热潮。

吃一颗樱桃要花两元钱

一周之后口感会更甜嫩

昨天下午，鲜丰水果屏风街店的负责人在整理货架，在他的指挥下，店员们将一盒盒刚送到的樱桃放在了最显眼的位置。

店长介绍，这些樱桃是国产的，个头圆润饱满，每斤零售价98元，一斤大约有40多颗，这相当于每颗樱桃卖两元。虽然售价不低，但还是有不少想尝鲜的市民。鲜丰水果屏风街店的负责人说：“樱桃的价格虽然贵，但还是有不少人会买些回家给孩子尝尝鲜。”

这位负责人介绍，目前市场上的樱桃大多来自山东、大连等地，这类樱桃皮薄多汁，口感鲜嫩。“现在是上市初期，产量少，价格难免会贵一些，我估计再过半个月，樱桃的价格能降至现在的1/3。”

随着气温不断攀升，杭州本地的小樱桃也开始出现在市民的视野中。在景芳农贸市场，红彤彤的小樱桃同样被摆在摊位最显眼的位置。不少经销商介绍，这些小樱桃主要来自临安，上市已近一周，售价较为亲民，一斤卖30元左右。“现在的小樱桃略有些酸，甜度和口感还不够，再过一个星期会大批量上市，那时口感会更甜嫩一些。”

“春日三剑客”表现抢眼

耙耙柑价格回落销势喜人

虽然想吃到价廉味美的樱桃还要再等等，但连日来芒果、凤梨、耙耙柑、小西红柿、“东方蜜”等水果却有着不错的销量，其中最为抢眼的就是耙耙柑、芒果和凤梨。

在昙花庵路上开水果店的小高介绍，耙耙柑，芒果和凤梨是他们店中的“春日三剑客”，他说：“这三种水果目前正当季，口感好，再加上供应量大，价格实惠，买的人特别多。其中芒果就有金龙芒、小台芒、苹果芒等好几种，价格也从每斤八九元到十几元不等，而耙耙柑和凤梨稳定在每斤10元左右。”

阮女士是昙花庵路附近的居民，爱吃耙耙柑的她经常会光顾小高的水果店。“这种柑果瓤肉厚实，比橙子清甜，水分多还不上火，我们家里人都挺爱吃的。”她说。

据石新友介绍，今年耙耙柑主要在春节后进行采摘，产量明显高于去年，“去年春节价格涨到30块一斤，今年大规模种植，产量跟上了，价格也回落下来，从目前的销售数据来看，它在所有水果品类中较为显眼。”