1月24日上午，根据市委、市政府办公厅《关于做好持续雨雪低温天气防范应对工作的紧急通知》（杭委办发文﹝2018﹞1号）精神及省商务厅、省粮食局相关要求，市商务委（市粮食局）下发了关于应对持续雨雪低温天气期间《做好市场保障供应及安全防范工作的紧急通知》及《商务粮食领域安全生产工作紧急通知》，就此次应对持续雨雪低温天气有关保障供应及安全工作进行紧急部署，并通过传真、电子邮件、应急保供群等形式发至各区、县（市）商务（粮食）主管部门、相关行业协会及应急保供企业。

1月24日下午，根据市商务委（市粮食局）刘晓明主任（局长）部署，市商务委（市粮食局）郑永标副主任（副局长）召集委办公室、综合处、市场运行调节处、粮食购销调控处、粮食管理监督处、市场体系建设处、市场秩序处、商贸发展处、特种行业处召开应对持续雨雪低温天气做好市场保障供应及安全防范工作紧急会议，会议传达了市委市政府关于做好持续雨雪天气防范应对工作的紧急通知及电视电话会议精神，明确相关处室保障市场供应工作任务分工，同时提出三点工作要求：一要思想重视。此次雨雪低温天气过程，持续时间长，降温幅度大，这将对我市生活必需品及粮油市场正常供应造成较大影响，务必要高度重视，切忌存有侥幸麻痹心里，要加强组织领导，排查薄弱环节，全力以赴做好生活必需品市场供应。二要责任落实。各相关处室在已明确任务分工的基础上，进一步细化工作内容，同时加强配合协作，统筹做好应对极端雨雪冰冻天气和市场保供工作。三要措施到位。要组织人员深入批发市场、农贸市场、超市等生产经营一线，摸清当前重点商品供求和库存情况。要加强市场监测预警和巡查，全面、准确、及时掌握市场供求和价格状况。要密切跟踪灾害发生变化过程，预测市场发展趋势，为应急商品调度和防灾抗灾工作提供决策依据。

同时，密切关注市场及气候变化，特别关注粮油、“菜篮子”骨干商品的市场供求和价格变化情况，对气候因素引起的突发性市场变化保持高度敏感性，做到分析判断准确，应对措施有效，确保雨雪低温天气及省“两会”期间，直至整个春节、春运期间市场供应丰足、安全无虞。

另外，市商务委（市粮食局）组织人员赴勾庄农副产品批发市场及农贸市场、超市等零售市场，了解掌握肉菜蛋禽水产豆制品等重点商品供求和库存情况，目前货源充裕，供应充足，价格基本稳定。

目前，市区副食品市场主要商品市场充裕，品种丰富，供应充足，价格基本稳定。粮食、食用油及成品油市场供应充足，运行平稳。