来自杭州市粮油批发交易市场的消息，正当杭嘉湖平原的晚稻还在田里长穗，8月30日，一辆满载着35吨重的湖北产新米货车弛入了该市场的交易区，率先登上了杭州人的饭桌，也标志着今年新米交易的序幕已经拉开。这批湖北新米的货主是杭州纲纲粮油有限公司张经理的，这个新米的品牌叫“熊兴”牌软香米，尽管还刚上市，但是价格还算稳定的,与还在销售的陈米是一样的，批发价格在5.12元/公斤。从9月上旬新米销售的情况来看，每天都能销售一车的新米，约35吨。张经理说，新米上市了，销售量渐渐增加了，吸引了不少市民前来尝鲜，还有不少的大米销售商都前来进货。

    笔者查看了去年新米上市时的价格纪录，发现去年该品种新米批发价格为4.72元/公斤，而眼下要5.12元/公斤，上涨了0.40元/公斤，涨幅达8.5%。

    9月7日，安徽知名品牌“笑弯腰”晚粳米是第二个上市的新米品种。批发价格在6.00元/公斤，比陈米的“笑弯腰”上涨0.52元/公斤，涨幅9.5%。

    9月8日，安徽南陵产的籼糯米是第三个上市的新米品种。批发价格为4.80元/公斤，比陈米下跌了0.20元/公斤，跌幅达4.0%。

    与此同时，9月上旬苏皖粳米以及东北粳米价格以稳为主。

    监测显示，9月10日，黑龙江产的一级圆粒晚粳米批发价格为5.12元/公斤，安徽产的一级晚籼米4.30元/公斤，安徽产的一级粳糯米5.80元/公斤，苏皖产的一级晚粳米为4.62元/公斤，苏皖产的二级晚粳米为4.52元/公斤，均与8月31日持平。

    大米价格同比平均上涨4.3%

    据市场的价格监测显示，与去年同期相比，9月10日，杭州市粮油批发交易市场成交量最大的四类大米（苏皖产一级晚粳米、苏皖产二级晚粳米、黑龙江产一级圆粒晚粳米、安徽产一级晚籼米）批发价格同比平均上涨了4.3%。其中黑龙江产的一级圆粒晚粳米上涨了0.08元/公斤，涨幅1.6%；安徽产的一级晚籼米上涨了0.26元/公斤，涨幅6.4%；苏皖产的一级晚粳米上涨了0.20元/公斤，涨幅4.5%；苏皖产的二级晚粳米上涨了0.20元/公斤，涨幅4.6%。

    面粉销量增加，价格高位运行

    来自杭州市粮油批发交易市场的消息，受学校开学，以及食品行业需求增加的影响，面粉销售量呈现放大态势。价格方面，在8月下旬面粉价格上了一个台阶之后，9月上旬场内面粉价格趋于平静，在高位运行。

    据市场的价格监测显示，9月10日，特一面粉的批发价格（下同）为3.64元/公斤，特二面粉为3.28元/公斤，均与8月31日持平。

    与此同时，各品牌面粉价格也呈现平稳态势。如每包为25公斤装（下同）“风宝”特精粉98元，“虎劲”包点粉97元，“恒璐”超级粉97元，“五得利”雪花高筋小麦粉107元，“五得利”特精高筋粉101元，“远征”高精粉95元，均持平。

    面粉价格同比平均上涨4.3%

    据市场的价格监测显示，与去年同期相比，9月10日，杭州市粮油批发交易市场面粉价格同比平均上涨了4.3%。其中特二面粉的批发价格上涨了0.16元/公斤，涨幅5.1%；特一面粉的批发价格上涨了0.12元/公斤，涨幅3.4%。

    食用油：销售高峰来临 油价稳中有涨

    来自杭州市粮油批发交易市场的消息，9月上旬，随着“国庆”、“中秋”临近，不少食用油经营者已开始备货，食用油销售的高峰季节已经来临，食用油价格呈现稳中有升的运行态势。

    据市场的价格监测显示，9月10日，18度棕榈油的批发价格（下同）为7.40元/公斤，四级菜油为8.40元/公斤，均与8月31日持平，一级豆油为7.50元/公斤，上涨了0.10元/公斤，涨幅1.4%。

    与此同时，部分小包装也加入到上涨行列中来。如5升×4瓶装的“鲁花”花生油每箱从540元涨至556元，“长寿花”玉米油从278元涨至290元，“如意”压榨非转基因菜籽油从240元涨至280元。部分大包装油也有上涨表现，如2瓶×10升装的“五湖”大豆油每箱从155元涨至170元，18升装的“大烹”大豆油从140元涨至150元，10升×2装的“大烹”非转基因菜籽油从190元涨200元。

食用油价格同比平均上涨4.5%

据市场的价格监测，9月10日与去年同期相比，场内食用油成交量最大的三个品种价格同比平均上涨了4.5%。其中一级豆油的批发价格上涨了0.30元/公斤，涨幅4.2%；18度棕榈油上涨了0.40元/公斤，涨幅5.7%；四级菜油上涨了0.30元/公斤，涨幅3.7%。